塩焼き

先日、外国のお客様に

天然、子鮎の塩焼きを

おだしさせて頂きました。

その際に

塩味は味でないといわれました。

 

シンプル イズ ベストは

世界共通ではない・・・。

精進します。

 

食文化は難しい、

良かれと思い裏目にでたボヤキでした。

 

 

佐久寿司

  〒416-0912

静岡県富士市加島町5-13

電話番号:0545-61-8106

Lunch 11:30~14:00
Dinner 17:00~L.o21:30  

定休日:火曜日

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